想开一家奶茶店,有没有奶茶好喝、加盟费低的牌子啊?
楼主有资本就去加盟一些大品牌奶茶店把,小品牌还是算了,大多都是以赔的倾家荡产收手。作为开过一年半奶茶店的人来说,做喝的还不如做吃的,毕竟喝的不是必需品,人确离不开吃。也不要听说奶茶利润高,利润高只是表面当你自己去经手做这之后算过一笔账之后就会发现利润高那是在十多年前,现在生意都难做
这个要看你所在的地区,如果大家对品牌并不感冒,你可以自己先去打工了解整个流程生产,快则一星期慢的话几个月也都清楚了,在自己来弄。
如果追求品牌效应的,可以选择加盟,品牌的话对选址这些都有一定的考察,投入资金就可以帮你运转,省去找原材料设备这些琐事,品牌效应可以带来一定人流。但是:如果后期不好的话,前期刚加盟就等于损失一半钱,这些事回不来的。现在加盟费便宜十几二十万,高端的一百万都有。加盟的设备原材料肯定比自己找的要贵,也只能是用他们供应的,每个月单原材料这些不便宜。
谢谢邀请!目前奶茶业整体来说是一片红海,没有专业知识和专业技术那必须要有足够的资金实力。
1.奶茶店专卖店非常饱和。经常见到一条街5-8家,偶尔一家位置特别好的生意过的去。
2.产品同质化严重。不管是*茶、**茶,都是大同小异,品质拉不开差距。
3.有文化、有核心理念、有技术壁垒的品牌太少,缺少核心竞争力。
4.加盟的不是没有好品牌,但项目骗子多(不过傻子也同样多,不然不会说一年开了18.6万余家店,倒闭也有18万多家),所以加盟要慎重。
5.培训也是一样,大多几个小年轻教你几个配方,多少茶多少奶多少糖多少冰,做两次,给个资料,完事了。基本上谈不上技术含量。
什么是技术?很简单,例如泡茶,把条件告诉你,泡给你喝,很好喝。但是你自己依葫芦就是画不出那个瓢;再例如,做一杯柠檬茶给你,好喝,从来没有喝过这么好的,把做法什么都告诉你,来现场做一杯,做不好。有人可能会说,我以前没做过,当然做不出来。没问题,你找个会的厉害的来,还是做不出那种水平。这才是有技术含量,有一定的技术壁垒才有生存空间,才不至于那么快被人山寨。
1、加盟一点点,coco,亦书烧仙草,益禾堂等品牌,投资大概40-50万,如果运气好的话(选址、供求、管理、营销),大概1.5—2年翻本。
2、如果百度随意找一个品牌,纯输出形象,空手套白狼的,你会有80-90%的机率熬个一年半载倒闭。
3、如果你自创品牌,单个门店,投资从30万到150万不等。30—40万比较适合竞争纬度很低的市场,通过产品、服务、社群等占领市场。但如果你本身审美水平不高,或者对食物要求不高的,不建议自创。而如果你曾经是企业中层或以上管理者,或者有自己独特想法,或者曾经从事设计师、新兴互联网、广告行业,可以考虑投个100万左右,搞个独立品牌。
我觉得不要去加盟,如果自己会做,做自己的最好,我兄弟以前也开过,大概亏了26万左右,他自己还到福建去学过,也是学会了回来开奶茶店,加盟的一个什么名字忘记了,最开始还是两个人合伙的,一个人大概拿了10来万左右,开着开着另外一个伙伴不想开了想退出,我弟弟就给了她6万多块钱,后来他就自己一个人开,反正一直感觉都没有自己想象的那么好一天可以买个7.8百呀一千呀!自己开着现实也就没有那么好,4.5百还是有的吧,自己后面还加了一些油炸食品什么的,外面什么都送的,开着反正跟自己理想差远了,还是自己两个人在店里,还没有请人帮忙,一个早上早点,晚上晚点的要到1.2点才关门,开着开着就感觉没有太多心思了,反正感觉比自己在外面上班还不划算,就不想开了,后来吧店打掉算了一下大概亏了15.6万左右,如果不加盟少点加盟费,做自己产品,原材料都自己拿,成本要低些吧。